Controale ale Poliției și DSVSA Bacău la comercianții de carne din județ. Vor fi verificate și mașinile în trafic
Pentru garantarea siguranței alimentare și prevenirea toxiinfecțiilor alimentare din cauza consumului de alimente nesigure, prevenirii și combaterii practicilor frauduloase de…
Pentru garantarea siguranței alimentare și prevenirea toxiinfecțiilor alimentare din cauza consumului de alimente nesigure, prevenirii și combaterii practicilor frauduloase de comercializare a alimentelor potențial dăunătoare consumatorilor, precum și pentru prevenirea și răspândirea bolilor la animale (pesta porcină africană, influența aviară), Direcția Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) Bacău a inițiat și derulează în perioada 29.11.2022-31.12.2022 controale la operatorii economici din mediul urban și rural care produc, depozitează, comercializează și distribuie produse alimentare, transmite DSVSA Bacău.
Vor fi vizate și târgurile/piețele sezoniere care activează pe perioada Sărbătorilor de iarnă, în care sunt expuse și comercializate alimente.
În baza Protocolului cu Inspectoratul Poliției Județene Bacău și a Planului comun de acțiune dintre DSVSA Bacău și IPJ Bacău, aprobat prin Hotărârea nr. 18/2022 a CLCB Bacău, personalul de specialitate din cadrul DSVSA Bacău va efectua, cu sprijinul reprezentanților IPJ Bacău, controale cu caracter nediscriminatoriu în trafic, pentru verificarea atât a mijloacelor de transport a porcinelor vii și a cărnii sau altor alimente specifice sezonului, destinate comercializării în unități specializate, dar și a mijloacelor auto proprietate personală, în vederea verificării mișcării porcinelor vii, respectiv a cărnii și produselor din carne destinate consumului propriu și care au fost obținute de la porci vii proveniți din exploatații non-profesionale situate în zonele aflate sub restricții ca urmare a evoluției unor focare de pestă porcină africană.
Pentru semnalarea oricăror cazuri în care se observă sau suspicionează intenția de a comercializa alimente în condiții care pun sau ar putea pune în pericol siguranța alimentară, ori situații de comercializare a produselor alimentare în spații/ locuri neautorizate sau din surse/ tăieri clandestine, rugăm consumatorii să înștiințeze în mod operativ DSVSA Bacau, pentru a dispune măsurile necesare reglementării acestor situații, se arată în comunicatul DSVSA Bacău.