Se schimbă regulile la producerea alimentelor, laptelui, la fructe și legume
Alimentele şi laptele praf pentru copii, carnea, fructele şi legumele, ar trebui să conţină pe viitor cantităţi mai mici de…
Alimentele şi laptele praf pentru copii, carnea, fructele şi legumele, ar trebui să conţină pe viitor cantităţi mai mici de metale grele. Comisia Europeană impune un nou regulament prin care sunt reduse limitele maxime admise de plumb şi de cadmiu.
Ambele sunt toxice iar în timp pot duce la probleme grave, de sănătate, şi chiar la cancer.
Prin noul regulament, Comisia Europeană reduce nivelul maxim admis de plumb pentru o lungă listă de alimente.
Vizate sunt în primul rând produsele pentru sugari şi copiii de vârsta mică. La cele sub formă de praf, de pildă, cantităţile de plumb sunt reduse de la 0,05 miligrame pe kilogram, la 0,02.
Pe listă găsim şi carnea, în special organele. Dar şi vinul, unde coboară limita pentru băuturile care vor fi produse din recolta de anul viitor. Pentru cadmiu, lista începe tot cu produsele pentru copii.
